Over Tenuta Madonnina bij Eliza Was Here
Nog nooit ben ik ergens zo in de watten gelegd als tijdens mijn verblijf bij Tom en Carla op Sicilie. Er bestaan niet genoeg woorden om te beschrijven hoe fenomenaal mijn tijd bij hen was. Het wijnlandgoed van de familie Boelen, Tenuta Madonnina, ligt op 500 meter hoogte op de noordelijke helling van de Etna. Toen ik door het mooie toegangshek de lange oprijlaan op reed, ging ik letterlijk een andere wereld binnen. Tussen de olijven, de wijnvelden en de fruitbomen stond daar de klassieke wijnboerderij waar ik door Carla hartelijk werd ontvangen. Ik had er een lange dag opzitten en ik was dan ook zeer blij verrast toen in mijn prachtig ingerichte appartement de kaarsen al waren aangestoken, er een flesje Etna Rosso en een schaaltje olijven van eigen land klaarstonden. Ik voelde me meteen thuis. Mijn casa was werkelijk perfect. Bij binnenkomst was ik direct aangenaam verrast door de koele temperatuur. En dat zonder airco! Carla en Tom hebben gezorgd voor een natuurlijk klimaatsysteem waardoor het nooit te koud of te warm wordt. Ik vroeg me af waarom de slaapkamers beneden waren, en de keuken en de woonkamer op de eerste verdieping. Maar toen ik het schitterende uitzicht vanuit de woonkamer had gezien, begreep ik de reden hiervoor meteen! Elke dag werd ik wakker met verse broodjes en genoot ik met volle teugen van het riante zwembad, het verse fruit en het schitterende uitzicht. De houtoven pizza?s van Giuseppe, de huis-pizzaolo waren overheerlijk en de pasta met funghi (paddestoelen) van de Etna om je vingers bij af te likken. Mijn vakantie op het landgoed Tenuta Madonnina was echt pure verwennerij. A la prossima volta! Hier kom ik zeker terug.